El Gobierno publica los precios de productos sanitarios y alimentos de una canasta básica elaborada por el Sistema de Información de Precios al Consumidor (SIPC) y el Mercado Modelo, con mínimos, máximos y promedios. Esta información, con valores actualizados al 5 de agosto, es difundida con la finalidad de facilitar a la ciudadanía datos útiles para hacer las compras.

Cuadro 1: Precio mínimo, máximo y promedio por producto en pesos uruguayos del 05 de agosto para productos seleccionados de la canasta básica alimenticia (CBA) y precio promedio por cadena.

 

Precios($)
Producto Unidad Mín. Máx. Promedio Devoto Disco El Clon El Dorado Macro Ta – Ta Tienda Inglesa
Aceite de girasol 900 cc 59 115 80 82 82 71 77 71 82 81
Aguja vacuna 1 kg 226 355 244 239 239 253 244 238
Arroz blanco 1 kg 22 61 41 39 39 31 44 36 43 43
Arvejas en conserva 300 g 14 41 29 32 32 24 31 30
Azúcar blanco 1 kg 32 49 38 38 38 33 38 38 39 38
Carne picada vacuna 1 kg 205 419 281 272 272 304 286 281
Cocoa 500 g 95 179 144 158 158 147 96 155 138
Dulce de leche 1 kg 115 225 153 154 154 144 146 151 155 151
Fideos secos al huevo 500 g 39 75 56 56 53 45 56 54 55 57
Galletitas al agua 140 g 30 51 44 42 42 42 42 41
Harina trigo común 0000  1 kg 35 65 50 49 51 48 47 48 51 49
Huevos colorados 1/2 docena 51 75 59 59 59 56 60 62 63
Manteca 200 g 53 79 67 68 66 66 65 66 66 70
Pan flauta 215 g 25 58 52 55
Papel higiénico hoja simple 4 rollos 30 m 45 113 76 72 75 74 74 80 94 80
Pollo entero fresco con menudos 1 kg 109 173 143 145 144 146 139 156
Pulpa de tomate 1 l 49 87 67 69 69 54 70 62 67 68
Sal fina yodada fluorada 500 g 24 59 46 47 47 45 42 50 45 46
Yerba mate común 1 kg 112 203 169 169 169 151 166 168 174 167

 

Fuente: Ministerio de Economía y Finanzas, en base a SIPC del Área Defensa del Consumidor. Los precios son promedios de distintas marcas ofertadas en establecimientos de todo el país, por lo que el consumidor no debe esperar encontrar un producto específico con el precio establecido en la presente tabla.

Cuadro 2: Precio promedio por producto en pesos uruguayos para frutas y verduras seleccionados de la canasta básica alimenticia (CBA)

Producto Punto Fresco (MAM) Alma Natural (MAM) Devoto Disco Ta – Ta Tienda Inglesa
Acelga Atado 29       25 45 45     34 68
Banana Ecuador 1 kg 69 69     100       85     89     126
Boniato 1 kg 49 49       60 60     59      78
Cebolla 1 kg 79 69 80 80      —
Lechuga 1 unidad 29 25 35 25      45 48
Mandarina 1 kg     25       20 30 30      19 52
Manzana 1 kg 89 89 95 95 79     116
Morrón verde 1 kg 75 79 80 70      79      99
Morrón rojo 1 kg     89       99 120 100     145     120
Naranja 1 kg 29       29 45 45      19 48
Papa rosada 1 kg 49 59 60 50      49 75
Pera 1 kg    129      129 120       90      —     109
Tomate 1 kg     45       45 90 70  55      86
Zapallo cabutiá 1 kg 29  29 60 50   49 68
Zapallo calabacín 1 kg 35  35 50 50   49 49

 

Fuente: Ministerio de Economía y Finanzas, en base a SIPC y relevamiento del Área Defensa del Consumidor en Mercado Agrícola de Montevideo y sitios web de los supermercados.